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一周滋补暖身 7道冬季养生汤

    来源:YOKA      作者:未知   2010年12月15日
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香菇鸡翅汤


  星期日:香菇鸡翅汤 

  原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。 

  做法: 

  1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。 

  2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。 

  3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。 

  4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。 

  功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。 

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