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一周滋补暖身 7道冬季养生汤

    来源:YOKA      作者:未知   2010年12月15日
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沙参百合润肺汤



  星期二:沙参百合润肺汤 

  原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。 

  做法: 

  1.先将无花果,洗干净,对半剖开; 

  2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净; 

  3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。 

  功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。 

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