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提醒:吃橘子一天不超过3个

    来源:信息时报      作者:未知   2009年11月12日
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     现在正是橘子大量上市的时节。橘子是高热量低脂肪的水果,营养价值很高,富含维生素C和柠檬酸,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维C。它含有170余种植物化合物,大多数均是天然抗氧化剂。澳大利亚的一项研究显示,柑橘类水果所含的抗氧化剂可增强人体免疫力,抑制肿瘤生长,还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。 

    橘子种类很多,但一般挑选橘子都应该选橘皮细腻,呈橘黄或深黄色,皮薄,捏起来柔软但不松垮的。橘子虽然好吃,却不宜常吃多吃,一天1~3个为佳。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。而为了避免橘子对胃粘膜产生刺激,最好不要空腹吃。

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