决明子兼具降脂减肥降血压功效

　　首乌茶

　　材料 制何首乌6克，桔梗10克，决明子15克，

　　制作 将何首乌切成薄片，与桔梗、决明子开水冲泡代茶饮，至味淡为止。

　　功能 对高脂血症表现为头晕目眩、口苦耳鸣、腰膝酸软、须发早白者有效。

　　２．降血压

　　高血压病病人常有晕眩、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干等症状，从中医的角度来讲，相当于肝阳上亢证。西医治疗主要是有针对性地采取降压措施，中医膳食治疗则宜食平肝潜阳、育阴熄风之类食物。可用下列方法：

　　菊楂决明饮

　　材料 杭菊花10克，生山楂15克，决明子15克，冰糖适量。

　　制作 三药同煮，去渣取汁，加入冰糖代茶饮。

　　功能 该饮同时具有降低血脂、清肝明目并有扩张冠状动脉的作用。

　　夏枯草猪肉煲

　　材料 夏枯草20克，决明子15克，瘦猪肉50克，酱油、糖、醋适量。

　　制作 将猪肉切成薄片，与夏枯草、决明子同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟时加酱油、糖、醋等调料，作为中晚餐菜肴食用。

　　功能 本方营养丰富，清爽可口，为眩晕食疗佳品。