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倒香槟时 记得保留住美味气泡
首先,冰镇酒在摄氏4-7度。这需要放置在冰箱约3-4小时或在冰桶中半小时,让你的香槟在合宜的饮用温度之下。 其次,以一个45度的角度,避开人群,安全打开香槟瓶。稳住气泡瓶塞,然后温和地朝同一个方向旋转酒瓶,旋转酒瓶而不是瓶塞,并且不要让软木塞砰一声爆开。如果当你砰开瓶塞时,你就会被泡沫喷到。 最后像啤酒一样缓慢倒入一直角的杯子饮用!
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