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比利时3酒店豪华与特色掠影

    来源:人民网      作者:未知   2009年10月18日
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  细品布鲁塞尔Silken酒店,可以理解主题酒店“酒香不怕巷子深”和“摄影博物馆”主题酒店的奥妙。

  在欧中酒店管理专家委员会上届秘书长皮艾.博夏的引领下,记者们推门进去。放眼四周,并不宽阔的大堂内,左侧高大的圆形立柱占据了约1/4空间,圆柱上布满人物摄影作品。下方摆放着一对黑色座椅,中间是黑色茶几,与进门的通道和右侧的前台相视。前台的上方,还挂满了酒店各部门员工乐呵呵的照片。

  走过正对大门的过道,登上几节台阶,是一条顶部由玻璃与钢搭配的尖顶甬道。洁白的甬道墙面,与两侧对称的黑白仿钢结构装饰及几幅黑白摄影作品,在阳光的自然照射下,显出一股神秘感。让初入此地的我们,瞬间产生了走进怀旧影院的错觉。

  甬道直通酒店的自助餐厅。餐厅的正面墙上,错落地挂满了标注着时间的盘子。盘子上的作品多种多样,色彩五花八门,折射出新颖、时尚的艺术效果。原来,该酒店每三个月轮流展示世界著名摄影家的经典作品。评出的最佳年度作品,烧制成精美的盘子,出售给摄影艺术爱好客人收藏。

  酒店总经理菲达瑞克.希尔是比利时人,抽空与我们共进午餐并交流。他介绍说,摄影艺术是酒店的主题,酒店也成为一批艺术家展示自己作品的平台。酒店的独特性,决定了客源以商务为主,生意一直不错。今年,全球金融危机对酒店也有影响,他们正通过其他方式弥补。眼下,客房出租率时常达到高潮。

  以突显摄影艺术为主题的该酒店,在正宗西式午餐的最后一道程序——喝咖啡,服务人员端上来是一盘精致的浓香咖啡外加多种配料。不仅器皿讲究,连搭配的巧克力都是欧洲最地道的名牌。欧中酒店管理专家委员会前任秘书长皮艾.博夏,拿起一种黑色包装的巧克力说,“这是全欧洲最知名品牌的巧克力,味道独特很珍贵。”

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