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璀璨的莱州民俗文化——末伏

    来源:现代生活网      作者:李锦洲
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今天未伏,末伏是三伏天中的最后一伏,共10天,俗称秋老虎。末伏早晚较凉快,白天阳光依然炙烈。从养生角度看,古人特别讲究顺应自然、天人相合的养生原则,鼓励三伏天多出汗,周身所染风寒湿气,由汗而出,可以多熬些绿豆汤,煮荷叶粥喝,可保一年无病。末伏别忘记烙饼摊鸡蛋,鸡蛋饼是末伏必吃的一种传统食物,我们这个地区民间有一句俗语叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。末伏表示难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了人们受欢迎的食物。另外末伏适宜吃羊肉喝羊汤去去寒气,俗话说:伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方。


龙泉居士于2022年末伏


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